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舌尖上的美食 指尖上的创意
发布者:管理员 发布时间:2019-5-16 阅读:81
 
 
     为提高幼儿膳食的质量,让食物营养均衡化、科学合理化、品种多样化,5月15日下午新余市中心幼儿园的大厨“花样面点”大比拼开赛啰!
     大厨们各显神通,一块普通的面团,在他们手中神奇的变换着,他们大胆将传统的精面粉与蔬菜混合搭配,通过擀、捏、切、包、卷等工序为大家呈现了—个个营养丰富、充满童趣,秀色可餐的创意面点。螃蟹包、蔬汁肉包、蟹黄包、玫瑰花卷、三色卷……配上巧妙的摆盘如同一幅幅赏心悦目的精美画卷美不胜收,令人耳目一新。他们新颖的创意、娴熟的技巧嬴得了评委的一致肯定。
     此次活动还特别邀请了园行政代表、教师代表和舞蹈班的小演员做评委。瞧!孩子们吃的多香呀!品尝结束后评委们把自己手中的爱心投给最喜爱的面点。最后,通过角逐评出独具匠心奖,最佳创意奖、最佳巧手奖、最佳食色奖、超级面点王五个奖项。
     一直以来,新余市中心幼儿园的幼儿膳食从色、香、味等方面出发,坚持做符合幼儿成长需要的营养美食。这次的“花样面点”大比拼,不仅为食堂工作人员提供了一个自我展示、相互学习的平台,还为不断提高幼儿的膳食水准,促进孩子们身体健康成长打下坚实的基础。

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